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淳之事记
CHUNZHI®||每日一品鉴第二季:景德镇瓷器知识系列之认识胎釉(2)
来源:淳之文化 | 发布日期:2022-05-04

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周四(木曜日)  壬寅年四月初五

Thursday    2022.05.05


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CHUNZHI®||每日一品鉴第二季:景德镇瓷器知识系列之认识胎釉


二、景德镇釉药变迁史



釉药(即釉料):运用石英、长石及金属氧化物等原料,经研磨混合后,

经高温烧熔,在高温时,一种熔融液态无机氧化物与碳酸盐,

被覆在坯体的表面,在冷却时玻化,形成一种光亮的玻璃质产物,就是釉药



景德镇釉药变迁,是一直都在进行中的。

可以说,景德镇的窑火烧了多少年,

匠人们对釉药的探索和试验就进行了多少年,

这是一个繁琐延绵并且润物细无声的过程。

在漫长的1000多年近2000年的柴窑烧制过程中,

经过无数次试验调整,在胎釉的研究方面积累了很多经验,

哪种釉最适合青花的发色,胎釉的配比怎样更合适,也许拿不出什么具体的化学配比方程式,

但实践证明了它的科学性。我们不是一定要追随古法,但是好的东西我们一定要继承,传承。


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传承千年匠心工艺

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千年的柴窑烧制过程中,景德镇的传统石灰釉被证明是最适合青花瓷的选择。

柴窑烧制过程中的还原气氛有利于传统石灰釉的发色,

传统石灰釉的铁含量较高,烧出来的成品白里泛青,不仅更有利于衬托青花的发色,

在不同光线下的成色都会有变化,让器物看起来像是“活”的

釉药的大变更,源于窑炉及烧制方式的变更。


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随着时代的变迁,从1956年开始,景德镇的柴窑就开始逐渐被废弃。

只有建国瓷厂的柴窑还在烧,

其它瓷厂的柴窑都逐渐改成了煤窑或者隧道窑,到了九十年代出现了气窑。


最适合柴窑烧制的传统石灰釉,却无法适应新的窑炉和烧制方式。

如上所述,柴窑烧制过程中的还原气氛有利于传统石灰釉的发色,

是源于柴窑对于一氧化碳的控制有严格的标准

如果一氧化碳含量太高,就会导致瓷器出现烟黄色。

而煤窑、重油窑、煤气窑在烧制过程中一氧化碳含量过高,

用传统的釉料配方,就会出现泛黄,失去白里泛青的效果。


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在这种情况下,景德镇的匠人们又进行了许多次试验

慢慢调整釉药的配方,现代的长石釉开始登上青花瓷烧制的舞台,

长石釉更适应这种变革之后的烧制方式,

其特点是烧成之后颜色偏白,但在不同的光线下不会有变化。

也因此,现在气窑烧制的瓷器,极少用传统的石灰釉,就是因为成品效果不理想。


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【本文标签】 茶文化 茶具 瓷器 茶道 仪式感

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