淳之事记

CHUNZHI®||茶具,千年之约

来源:淳之文化 | 发布日期:2021-04-12

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水为茶之母,器为茶之父。

好茶需好水阐释
泡好茶必须好茶具衬托
在中国茶道中
茶器自成一体
适合的器材让茶各归其位
不但衬出茶汤颜色
影响茶汤味道和香味
更愉快品饮者的身心


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茶具,又被称为茶具,是中国茶道的关键构成部分。

茶具一词,最开始发生于西汉王褒《僮约》中的“烹茶尽具”记述,

意思是说烹茶前要将各种各样茶具清洗备用。


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《茶经》中,陆羽把采制常用的专用工具称为茶具,

把烧茶泡茶的器具称为茶具,

并精心策划了适合烹茗、品饮的二十四器,

而其知大类,可分成壶、碗、盏、杯“四大器”。

当代人常说的茶具,更常指茶具、杯子、茶勺等这种喝茶器具。


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茶具的产生与在我国喝茶历史时间紧密相连,

伴随着饮茶之风的兴盛及其每个时期饮茶风俗习惯的演化,

茶具的种类愈来愈多,质地愈来愈精致。



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中国茶具由粗到精,由繁到简,

融会了汉魏晋南北朝时期的秀外惠中、

唐宋的精致、元青花的异彩纷呈、明代的繁复。

茶器数千年的发展趋势演化展现了在我国不一样阶段的文化艺术、

经济发展、技术实力和大家审美观点,侵润着博大精深的中国文化。


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历史上最悠久的茶具叫缶,

小口大肚子,用陶泥制成。西汉发生了釉陶茶具,

表面明亮光滑,初现了茶具的艺术性。

到唐代,喝茶之风靡,茶具也由陶瓷器的青釉、

白釉发展趋势到金属材料茶器和瓷器。


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宋代喝茶常用茶盏,

“把盏啜茗”已变成那时候大家酒席的內容之一。

明代时茶艺造型艺术愈来愈精,

对泡茶、观茶褐色、酌盏、烫壶更有注重。
苏轼便颇爱紫砂茶壶,他在谪居宜兴市时,作诗挥毫,

随着他的经常是一把提梁式的紫砂茶壶。

因为他爱壶如子,抚摩不己,

之后这类壶也被大家称之为“苏东坡壶”。


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清代,广州市织金彩瓷和福州市脱胎漆器等茶器相继问世。
清朝在明嗜好盖碗茶,此类杯子一式三件,

有碗,有盖,有托,造型设计与众不同,制作精致。

盖碗茶又被称为“三才碗”,三才者,天、地、人也。

茶盖在上,谓之“天”,茶托在下,谓之“地”,

盖碗垂直居中,是为“人”。茶被觉得是天涵之、

地载之、人育之的奇物,将茶拨入盖碗茶,

寓意“三才合一”一同教于出茶的精华。


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泡茶既是一门大学问,也是一门艺术,

当然茶器也颇有注重。鲁迅在《喝茶》一文中曾那样写道:

“喝好茶叶,是要用盖碗的。因此用盖碗。

果真,泡了以后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”


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在诸多的碗、盏、壶、杯之茶器中,

鲁迅独宠带盖的小碗,觉得用盖碗喝茶,

一手托盏,一手执盖,既可免烫手之苦,

又可以用茶盖来拂动漂在茶汤表面的荼叶,

增加一份喝茶品茗的乐趣。



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在当代,玻璃器皿有了很大发展趋势,

茶具持续破旧立新,呈现出细化、新奇、

多元化等特性,产生独特的茶具艺术。



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茶道文化的发展推动了茶具的发展,

在不一样阶段茶具拥有不一样的特性,

茶具的材料和造型设计伴随着时代特征,

民族风俗和审美情趣的转变持续的开展着演化,

它反映着时期文化艺术、技术实力和精神境界。


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茶具的发展趋势演变与文化的传承统一于博大精深的华夏文明中。


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艺术总监


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【本文标签】 茶文化 茶空间 生活美学 茶器

【责任编辑】淳之文化

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